Présentation :
 
Nom latin : Celtis sinensis.
 
Autre nom commun : Micocoulier chinois.
 
Famille botanique : Ulmacées.
 
Caractéristiques :
 
Taille et croissance : 15 à 20m, croissance moyenne.
 
Port : Arrondi et dense.
 
Feuillage : Caduc, feuilles ovales.
 
Floraison : en avril-mai, fleurs vertes discrètes
 
Utilisation(s)/intérêt(s) :
 
Parties comestibles : petites baies sucrées (les micocoules) qui mûrissent en septembre-octobre, au goût de pomme caramélisée, les jeunes feuilles au printemps et les bourgeons floraux peuvent être ajoutés dans des salades.
 
Conditions de culture : 
 
Rusticité : -15°C.
 
Type de sol : Tous types de sols
 
Exposition/vent : Ensoleillée, supporte les vents forts.
 
Besoins en eau : Supporte la sécheresse.
 
Taille : Supporte bien la taille, peut être conduit en trogne.